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博多ラーメン。 有名店だが実は初めて。 六本木の俳優座の裏。 カラなんとか麺950円。 細麺、青ネギのとんこつスープの上に辛い肉味噌が乗っていてタンタン麺風。 海苔、チャーシュー、半熟卵、ライス少しが別皿盛り。 これはうま〜い！ わし、とんこつスープ完飲したの多分始めて。 チャーシューもすごくいい味 初めて博多ラーメンを美味いと思いました。 てことは、多分純とんこつではないな？ |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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純豚骨だと思いますけど、一風堂は他と比べてそれほど臭くないので、豚骨初心者にはいいかもしれませんね。 |
hori 2008/04/19 21:14 |
辛味噌が入っていたので正確なところまでは分かりませんが、何か昆布系のような味もしたような気が… |
うへ 2008/04/22 17:16 |
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